Priprema:

Sjediniti suve sastojke i pomešati sa jajima. Istopiti maslac i polako sipati u masu uz mešanje. Dodati mleko i sve to lepo sjediniti. Ostaviti nekoliko minuta.Dobro zagrejati tiganj sa vrlo malo masnoće. Kad se tiganj zagreje sipati u sredinu masu i peći dok se ne pojave mehurići na površini. Okrenuti palačinku i peći još malo.Preliti palačinke po želji.