Grilijaš torta
Sastojci:
za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike grilijaša
- 4 kašike mlevenih oraha
- 1 kašika brašna
za fil:
- 4 jajeta
- 250 gr maslaca
- 250 gr šećera
- 200 gr čokolade za kuvanje
za grilijaš:
- 400 gr šećera
- 300 gr mlevenih oraha
Priprema:
Gore navedeni sastojci su za jednu koru, treba napraviti 4 takve kore. Najpre umutiti belanca, dodati šećer i postepeno ostale sastojke. Razliti masu u papirom obložen pleh i peći na 180 stepeni C oko 20 minuta. Fil napraviti tako da umutite jaja i šećer i kuvate na pari, dodate rastopljenu čokoladu, još malo kuvate i ostavite masu da se prohladi. Penasto umutiti maslac i u njega umešate prohlađenu masu. Kad se masa sjedini ostavite je u frižider da malo očvrsne. Najpre na koru stavljate fil pa zatim mleveni grilijaš i tako sve dok ne potrošite sastojke. Na kraju prelijete tortu rastopljenom čokoladom za kuvanje (200 gr).
