Pozovite nas: 063/77-37-680
Pratite nas:

Holandski stropvafli

Sastojci:
  • 2 jaja
  • 180 gr šećera u prahu
  • 120 gr putera
  • 450 gr brašna
  • 2 kašike suvog kvasca
  • kašika cimeta
  • 1/2 šoljice tople vode
  • malo soli

za karamel:

  • 150 gr braon šećera
  • 1/2 šolje vode
  • 3 kašike meda
  • 2 kašike putera
  • 1 kašika cimeta
  • vanila extrakta
Priprema:

Rastopiti puter, dodati ostale sastojke i dobro umesiti. Ostaviti da odstoji oko 45 minuta.
U medjuvremenu, napraviti karamel fil. Zagrejati šećer i polako dodavati ostale sastojke. Sve to dobro rastopiti. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Kada je testo gotovo, otkidati komade i stavljati u vafl pekac i peci. Izvaditi iz pekaca, raseci na pola i filovati sa karamelom.