Jela od morskih plodova

morski_plodovi

Paelja

Na maslinovom ulju propržiti luk i beli luk, dodati seckani paradajz, peršun i škampe. Kuvati 5 minuta. Propržiti lignje isečene na kolutove i dodati dagnje. Skuvati grašak. Uplitkoj posudi, gde ste pržili lignje, ispecite pirinač

Opširnije >>>

Oslić u orliju

Filete oslića dobro ocediti, staviti na papirnu salvetu da upije su vodu. Dobro začiniti sa solju i vegetom i malo limunovog soka. U jednu posudu sipati brašno, začin i alevu papriku. Dobro promešati. Pivo sipati da masa bude gustine

Opširnije >>>