Karamel preliv
Sastojci:
- 1 šolja šećera
- 1 kašika limunovog soka
- 1/4 šolje vode
- 1/2 šolje slatke pavlake
- 2 kašike putera
- malo soli
- 1 kašičica vanila extrakta
Priprema:
Na srednjoj vatri istopiti šećer, dodati limunovog soka i ostale sastojke i na kraju slatku pavlaku. Kad se sve dobro izjednači skinuti sa vatre, ohladiti. Preliv držati u frižideru. Dobar je kao preliv za kolače, sladolede ...