Priprema:

Od svih sastojaka umesite veoma tvrdo testo. Mašinom za razvijanje ili oklagijom razvijte testo na traku debljine oko 3 milimetra.Ponovo propustite traku u mašini ali ovaj put sa željenim nastavkom, ili ručno, umotajte traku testa u rolnu i nožem secite trakice širine po vašoj želji. Isečeno testo poređajte po čistom čaršavu i ostavite da se osuši na promaji.