Priprema:

U dublji sud zagrejati margarin dok se ne istopi, zatim jednu po jednu kašiku brašna, stalno mešajući i pazeći da ne zagori. Kada izjednačite masu u gustu kašu, sipajte mleko uz mešanje. Nastavite da kuvate sve dok mleko ne postane gusto. Pred kraj posolite po ukusu i narendajte malo muskatnog oraščića. Skinite sa vatre i ostavite da se prohladi.