Beli minjoni
Sastojci:
- 350 gr šećera
- 120 gr margarina
- 200 gr mlevenog keksa
- 200 gr mlevenoih oraha ili lešnika
- 200 gr bele čokolade
- 2 kašike ulja
- 1 dl vode
Priprema:
Otopiti šećer u vodi i ušpinovati ga. Dok je još toplo dodati margarin da se istopi, zatim dodati keks i orahe, sjediniti to i istresti na pleh obložen papiro za pečenje. Razvući masu na debljinu 1-1,5 cm. Kada se masa stegne, preliti je sa glazurom od istopljene bele čokolade i 2 kašike ulja. Ostaviti to da se stegne, iseći na kocke i ukrasiti po želji.
