Brigadeiro
Sastojci:
- 400 ml kondenzovanog mleka
- 15 gr maslaca
- 30 gr kakao praha
- 120 gr čokolade
- kašika meda
- 100 gr čokoladnih mrvica
- ili kokos, mrvljeni lešnik
Priprema:
Rastopiti maslac u tiganju. Dodati kondenzovano mleko i dobro sjediniti masu. U masu dodati kakao prah pazeći da nema grudvica (najbolje sipati preko sita). Kuvati na blagoj vatri oko 6-8 minuta, dok masa ne postane gusta.
Ostaviti smesu da se dobro ohladi, praviti kuglice i valjati u čokoladne mrvice ili kokos.
