Pozovite nas: 063/77-37-680
Pratite nas:

Čokoladna poslastica

Sastojci:
  • pakovanje očišćenih višanja
  • 395 gr kondenzovanog zaslađenog mleka
  • 1 šoljice šećera
  • 2 kašičice glukoznog sirupa
  • 125 gr maslaca
  • 180 gr crne čokolade
  • 1/3 šoljice kokosa
Priprema:

Pomešajte kondenzovano mleko, šećer, sirup i maslac u šerpi i stavite na ringlu niske toplote. Mešajte 10 minuta ili dok smesa ne postane sjajna i šećer se otopi. Povećajte toplotu stalno mešajući još 6-8 minuta ili dok se smjesa zgusne i odvaja od tiganja. Skloni sa vatre. Umešajte čokoladu, seckane višnje i kokos dok se čokolada ne otopi. Pažljivo izručite smesu u sud dubok 4 cm i obložen papirom za pečenje. Sačekajte 30 minuta da se smesa prohladi i onda stavite u frižider da se hladi 6 sati. Prijatno.