Čokoladni padobranci
Sastojci:
- 1,25 šoljice usitnjenih badema
- 1,5 šoljice šećera u prahu
- 4 belanjca
- 1/4 šoljice šećera
- 2 kašike kakaoa
- 2 kašike narandžine kore
za fil:
- 90 gr crne čokolade
- 2 kašike slatke pavlake
- 1 kašika oranž-đusa
Priprema:
Ulupajte belanjca i polako dodajte šećer, kakao i narandžinu koru. Mešajte dok smesa ne postane izjednačena. Oblikujte kekse prečnika 4 cm. Pecite na 150 stepeni C. Umutite slatku pavlaku i polako dodajte otopljenu čokoladu i sok od pomorandže. Ostavite fil u frižider 10-tak minuta da se smesa stvrdne. Premažite kekse sa filom i poklopite drugim keksom.
