Šapice
Sastojci:
- 250 gr svinjske masti
- 250 gr šećera u prahu
- 250 gr oraha
- 500 gr brašna
- 3 jaja
- kašika cimeta (po želji)
- kašika meda
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Sjediniti mast i šećer. Dodati umućena jaja, cimet, med i orahe. Nakon toga postepeno dosipati brašno i dobro umesiti. U pobrašnjenu modlu stavljati masu do 2/3 visine (pri pečenju masa malo naraste). Peći na 180 0C oko 20 minuta. Kad su šapice pečene, vaditi ih iz modle i tako tople uvaljati u masu od vanilin šećera, brašna i šećera u prahu. Čuvati kolače u zatvorenoj posudi.
