Sladoled sa pudingom
Sastojci:
- 1 l mleka
- 1 puding
- 15 kašika šećera
- 8 jaja
- 2,5 dl slatke pavlake
- 100 gr čokolade
- 4 vanil šećera
- 1/2 margarina
Priprema:
Žumanjca pomešati sa pudingom i šećerom i skuvati na pari. Dodati margarin i čokoladu i sve to promešati. U hladnu smesu dodati slatku pavlaku i dobro umućen sneg od belanaca sa 8 kašika šećera. Pažljivo ručno izmešati masu da se izjednači. Presuti smesu u plastičnu posudu i ostaviti u zamrzivač. Povremeno vaditi i promešati smesu dok se ne zamrzne.