Arepas
Sastojci:
- 1 šolja palente
- mlaka voda
- kašičica putera
- malo soli
- maslinovo ulje
Priprema:
Palentu posolite po ukusu, dodajte rastopljeni maslac, mlaku vodu i malo kvasca tako da zamesite smesu koja se može oblikovati u pljosnate pogačice.
Oblikujte loptice i pokrijte ih krpom da malo odstoje.
Stavite ih u tepsiju obloženu papirom. Zagrejte rernu na 180 0C i pecite. Punite ih nadevom po želji