Četiri godišnja doba
Sastojci:
- 200 gr kulena
- 4 kriške šunke ili slanine
- 250 gr mocarele
- 200 gr sremskog sira
- 2,5 dl paradajz sosa
- 3 paradajza
- 4 crvene paprike
- čen belog luka
- limunov sok
- crne masline, maslinovo ulje
- peršun, bosiljak
Priprema:
Iseckani paradajz i paprike dinstati nekoliko minuta na ulju, belom luku i peršunu. Testo za picu rastanjiti. Preko testa sipati paradajz sos po celoj površini testa. Na jednu četvrtinu testa rasporediti sremski sir i kulen, na drugu mocarelu i paradajz, na treću paprike i sir i na četvrtu sir i šunku (slaninu). Preko cele pice poređati masline po želji.
