Humus
Sastojci:
- 175 gr kuvanih leblebija
- 120 ml thine (pasta od susama)
- 3 čena belog luka
- sok od dva limuna
- 60ml vode
- biber
Priprema:
Sastojke staviti u blender, miksati da se dobije gusta pasta. To se stavi na tanjir, tako da je u sredini udubljeno (razmažite kašikom), sipati preko maslinovo ulje, i stavi se malo aleve paprike.